Гейнер – это популярный вид спортивного питания, который успешно используют атлеты-силовики практически на любом тренировочном периоде (кроме «сушки») и активные люди с подвижным или занятым образом жизни. Это питательные коктейли, которые помогают восполнять нехватку жизненно необходимых веществ – белков и углеводов – если их недостаточно потребляется из обычной пищи. В статье описывается, для чего спортсмены принимают этот продукт и из чего он состоит.
Гейнер по своему составу – это углеводно-белковая смесь с преобладанием первой части. Углеводов (простых или сложных) в составе минимум 60%, чаще всего они представлены мальтодекстрином и клетчаткой. Остальное – это протеины (как правило, сывороточный, но встречаются и другие виды: альбумин, казеин и т.д.), ферменты, витамины, иногда другие второстепенные ингредиенты, как креатин.
Преобладание углеводов делает гейнер высококалорийной добавкой, которая позволяет восполнить или превысить дневную индивидуальную норму калорийности. Такая необходимость возникает, когда целью стоит набрать общую массу.
Кроме массонабора, гейнер можно употреблять практически всем людям (эндоморфам лучше обратить внимание на протеин высокой степени очистки), у которых не получается потреблять достаточно питательных веществ из обычной еды. В первую очередь это спортсмены-новички. В начале тренировок организм (а именно ЖКТ и психологическая сфера) еще не перестроился на то, что нужно есть в 1,5-2 раза больше, а мышцы требуют свое. При нехватке белков и углеводов невозможно нормальное восстановление и прогресс, затягивается время отдыха между тренировками, ощущается слабость и вялость. Гейнер призван предотвратить эти негативные последствия путем своевременной подпитки энергией и строительным материалом.
Выпитый после тренинга или другой физнагрузки, гейнер эффективно закрывает «анаболическое окно» и предотвращает запуск катаболических процессов. Ведь после тренировки организм истощен, и требуется как можно быстрее восполнить потраченное. К тому же, коктейль быстро утоляет чувство голода и дает чувство сытости на 30-60 минут.
Употребляют гейнер обычно сразу после тренировки, несколько раз в течение дня (количество порций зависит от многих факторов, включая вес, тип телосложения, нагрузку, основной рацион), иногда рекомендуется порция за час-полтора до тренинга.
Источник: http://viperson.ru/articles/dlya-chego-nuzhen-geyner-rasskazhet-proteininkiev-com-ua